Mossoró/RN...
"Capital do Oeste","Terra de Santa Luzia","Capital do semiárido","Terra do Sol, do Sal e do Petróleo","Terra da Liberdade", são alguns nomes dados a essa pacata e acolhedora cidade distante 285 km da capital Natal. No segundo município mais populoso do estado do Rio Grande do Norte,com mais de 260 mil habitantes, uma ótima pedida aos turistas é visitar a Praça da Convivência, localizada no centro da cidade. No local estão localizados diversos estabelecimentos gastronômicos, sendo estes voltados para uma refeição rápida, um simples lanche ou simplesmente para apreciar uma cerveja bem gelada entre amigos.Dentre os estabelecimentos, destaca-se: a TAPIOCARIA, CALDOS E PETISCOS do empresário e grande amigo Luiz Gonzaga Junior. Uma boa pedida é o caldo de arraia ou de camarão servido com torradas ou o filé com fritas, acompanhados de uma bebida servida devidamente gelada. Destacamos em especial também o excelente atendimento feito muitas vezes pelo próprio Gonzaga, uma pessoa bastante comunicativa e antenada com as tendências no ramo da gastronomia, seja no seu Estado ou de outros locais (João Pessoa, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo).

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